大きな洗い物をカット！フライパン1つで作る、ワンパンメイン料理レシピ

毎日のご飯作りで地味に面倒なのが、料理をした後の洗い物ですよね。

そこで今回は、フライパン1つで作れるメイン料理のレシピをご紹介します。

今回ご紹介するのは
・和風クリームパスタ
・ツナとブロッコリーのマカロニチーズ
・トマトクリームリゾット
の3種類。

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね！

和風クリームパスタ

作り方

① 玉ねぎは薄切り、パスタは半分に折る、しめじはバラバラに、ベーコンは適当な幅に切る

② フライパンにバターとベーコンを入れ、中火にかける

③ 玉ねぎとしめじを入れて2〜3分炒める

④ 一旦取り出す

⑤ 空になったフライパンにパスタ、水、牛乳（パスタ茹でる用）、塩を入れて強火にかける

⑥ 沸騰したら蓋をし、たまにかき混ぜながら中火で5分加熱する（味見してまだ硬かったら、牛乳を足して柔らかくなるまで加熱する）

⑦ ④の具材と生クリーム、牛乳（仕上げ用）、白だしを入れて2分混ぜる

⑧ 写真くらいソースが煮詰まったら完成

レシピ提供：茉水（@mtmtharb）さん

ツナとブロッコリーのマカロニチーズ

作り方

下準備：ブロッコリーを一口大に切る

① フライパンにツナ缶（油ごと）、マカロニを入れて弱めの中火にかけ、マカロニに油が絡むように混ぜながら1〜2分炒める

② ブロッコリー、牛乳を加えてざっと混ぜ、蓋をして弱めの中火で4〜5分煮込む（途中でマカロニがくっつかないようにほぐしながら混ぜる）

③ マカロニがアルデンテに茹であがったら、チーズを全体に散らして蓋をし、火を止める

レシピ提供：ふじたかな（@kanamani13）さん

トマトクリームリゾット

作り方

① シーフードミックスとブロッコリーを炒める

② トマトジュース、牛乳、顆粒コンソメ、塩コショウを加えて煮立たせ、ご飯を入れる

③ 水分がなくなってきたらチーズを入れる

④ お好みでバジルやコショウなどをかけて完成

レシピ提供：さちゃん（@sachan_life）さん

洗い物カットで夕食後のユウウツにさよなら！

1日頑張った後の晩ごはんを食べたあと、洗い物を面倒に感じる人も多いと思います。

でも今回紹介したレシピは、フライパンだけを洗えばいいのでらくちん！疲れている日やちょっと楽したい日など、ぜひ試してみてくださいね。

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ポッケお料理部

作者

毎日家事に育児に仕事に大忙し…だからなるべく料理は時短にしたい！でも栄養バランスがよくて、美味しいごはんがいい！あと子どもも食べてくれるといいな…そんなリクエストにこたえる、満足時短レシピをご紹介します。