このコーナーでは、編集部がピックアップした様々な作者さんによる育児マンガをご紹介します。
離乳食は、なるべく手作りのものを食べさせてあげたい。でも、あまり時間も手間もかけられない…そんなママやパパへ。
今回は、3姉妹のママnatsuさんによる離乳食のレシピをご紹介します。第1弾は、初期から使える簡単ストックとおやきの作り方です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
離乳食初期から便利！簡単万能ストックの作り方
編集部より
ざっくり切ってじっくりと蒸す、茹でるだけ。いちどにたくさん火を通して切り方や固さを変えて調理すれば、大人用にも赤ちゃん用にも応用できる。アレンジの効く心づよいストックになりますね！
お好みの具材でアレンジ自在！米粉のおやき
編集部より
ご飯としてはもちろん、甘さを加えるとおやつにもなりそうです。大人用にはピリ辛たれなど添えてチヂミ風にしてみてはいかがでしょうか。たくさん作って、家族みんなで同じメニューを食べられるのは嬉しいですね！
食材についての注意点（※）
チーズ
【カッテージチーズ】
初期×、中期以降〇
他のチーズに比べて低脂肪のため中期頃から使えます。
【粉チーズ、プロセスチーズ】
初期×、中期△、後期以降〇
塩分が多いため少量ずつにしましょう。
【溶けるチーズ】
初期×、中期×、後期△、完了期以降〇
塩分、脂肪分ともに多いため少量ずつにしましょう。
きのこ類
初期×、中期×、後期△、完了期以降〇
食物繊維が多く噛みにくいため、加熱して刻んだものを少量からはじめましょう。
ポッケ編集部PICKUP育児マンガ
作者
ポッケ編集部がピックアップした育児マンガを紹介するコーナーです。様々な作者さんによる育児マンガをお楽しみください。
2020年1月28日
