この連載では、ポッケ編集部員が実際に作ったおうちごはんレシピを紹介していきます。ぜひ親子で作ってみてください♪
準備から完成まで約10分！の超簡単レシピ
＜材料＞
○ライスペーパー（ケンミンを使用）
○トンカツ用豚ロース肉
○塩こしょう（お肉下味）：適量
○揚げ油：適量
○ライスペーパー（ケンミンを使用）
○トンカツ用豚ロース肉
○塩こしょう（お肉下味）：適量
○揚げ油：適量
作り方
①とんかつ用の肉は筋を切るなど、叩いて両面に塩こしょうをしっかり振る。
②ライスペーパーを水またはぬるま湯に約10秒程つける。
③隙間がないようにライスペーパーで肉で包む。
④フライパンに2cmくらい油をいれて揚げたら完成！
実際に作ってみた感想
編集部員T
普通だと、トンカツは材料も工程も多く、ちょっと気合を入れて作るご飯候補だったのですが、これはなんとライスペーパーのみ！半信半疑で作ってみたら、驚きの美味しさで感動しました。
我が家は準備をして、完成するまで大体10分くらい。洗い物も圧倒的に少なく今後とても重宝しそうです。
包むだけなので子供と一緒に作れたからか、いつもより「おいしー！」と食べてくれました♪（5歳女の子のママ）
実際に作ってみた写真や、みなさんのおうちごはんレシピは「#全力おうちごはん」をつけてシェアしてくださいね！
ライスペーパーが余ったら、こちらもぜひ作ってみてください↓
ポッケおうちごはん部
作者
ポッケ編集部が、親子で作れるおうちごはんレシピを提案する連載です。SNSで「#全力おうちごはん」をつけて投稿してくれた写真も紹介していきます。ぜひ試してみてくださいね。
2020年6月11日
