この連載では、毎日の食事の準備がラクになる簡単テクニックをご紹介します！
前回はこちら！
今回は、スイッチ1つで簡単な炊き込みご飯のレシピをご紹介します！
#3 スイッチポンで簡単！炊き込みご飯
いろいろな食材からしみ出た味がたまらない炊き込みごはん。アレンジも自由自在で子どもも大人も大好きな料理の1つですよね。
「具材を入れてスイッチを入れる」だけで簡単にできるのも魅力。料理の時短テク「下味冷凍」を使えば、もっと楽に作ることができますよ。
下味冷凍についてはこちら
＼ 私のアイディアです ／
先輩ママからのひとこと！
はち
私が炊き込みご飯大好きなので、頻繁に作っています！具材を入れてスイッチポンでできちゃうのでとっても簡単。これと味噌汁だけで一食満足できちゃいますよ！
簡単炊き込みご飯レシピ！
それではここから、おすすめレシピをご紹介します。
それぞれの調理のポイントも参考にしてくださいね！
※ここでご紹介するレシピは、いずれも「お米2合分」の分量です。3合で作る場合は1.5倍のように、作る量に合わせて分量を調節してくださいね。
鶏肉の炊き込みご飯
中華風炊き込みご飯
鶏めし
牛丼風炊き込みご飯
ワンポイントアドバイス！
醤油の量は、しっかり目の味付けが好みの方は大さじ3、小さな子どもがいるお家や薄味が好みの方は大さじ2〜2.5くらいで炊いて、後から塩で調節するとGOODです！
お手軽おいしい炊き込みご飯を楽しもう！
これ一品で野菜もお肉も全部とれちゃう、美味しくてママにも嬉しいレシピ、炊き込みご飯。
好みに合わせて少し変化をつけるだけでバリエーションは無限に広がります。ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか？
2021年1月6日
